Guardia Sanframondi:in scena il secondo incontro delle “Cantine Guardiesi Unite”

Il secondo seminario proposto dall’Associazione “Cantine Guardiesi Unite” in collaborazione con l’Istituto Agrario di Guardia Sanframondi “Galilei-Veltrone” e l’AEB Group Spa(multinazionale attiva nel settore enologico) si terrà questo mercoledì,e come tema principale tratterà in particolar modo delle caratteristiche dello spumante;s’intitolerà infatti “Storia di una bollicina nata bene” e avrà come relatore il dottor Nicolas Secondè,esperto di vini Champagne.La location di tutto ciò sarà il fascinoso castello medievale di Guardia,a partire dalle 16,30.Flaviano Foschini,Presidente di Cantine Guardiesi Unite,ha parlato così in merito all’evento:”Il tema della serata è la cultura. L’obiettivo del nostro sodalizio, infatti, non è solo quello di diffondere ma soprattutto di acquisire cultura.Nella produzione dei vini e spumanti, tutti noi di certo ci prodighiamo con tenacia, lavoro, passione, sacrifici, che hanno consentito al nostro territorio di ridurre in breve tempo le distanze dalle zone vitate più pregiate e conosciute. Per colmare la differenza abbiamo bisogno di momenti d’approfondimento, per conquistare quella marcia in più che solo i più grandi esperti, con semplicità e chiarezza sanno trasmettere”.A questa conferenza,come ribadito dai dottori Federico Barra e Gianna Oliveti,ne seguiranno altre,sempre tese a valorizzare il marketing territoriale,il paesaggio e i prodotti tipici.